Alz Res Therapy：肥胖饮食，可降低痴呆风险

菜肴作为共同开发防止脑瘤机会的目标取得了越来越多的关注，因为它阻碍了脑瘤的几个基本机制，包括氧化受压、上皮细胞和血管异常。因此，各种原始数据研究现在将坚信卫生的菜肴的系统与减缓理解能力下降的速度和降高于脑瘤的危险性保持联系起来。

尽管这种卫生的菜肴的系统会对神经系统卫生是次优的。因此，地之中海-阻扰心血管菜肴疗法（DASH）制裁神经退行性病症（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）菜肴现在被共同开发出来，以截然不同的方式将凸显与神经系统卫生有关的饲料，如红花蔬菜和核果。坚信MIND菜肴确实与能够的理解表现、更少的理解衰退和更高于的痴呆危险性有关，但有两个程序语言问题无论如何十分困难。

首先，基本上原始数据研究的最低随访时间段为4.5至6.6年，这与脑瘤的当年驱之前基本一致。在这一理解障碍递增的之前，菜肴习惯会会恶化，例如，由于抑郁症形如和灵敏障碍。这会会在菜肴的系统和脑瘤的短期保持联系之中引入启动时因果间的关系。长期随访的原始数据研究并不需要在暴增的都只内原始数据研究保持联系，可以提供对会的启动时因果间的关系的见解。

第二，在观察性原始数据研究之中原始数据研究菜肴的系统是众所周知的困难，因为它好像受到家庭方式将的阻碍。尽管以当年的原始数据研究在研究之中控制了家庭方式将的因素所，但湿气的混杂因素所会无论如何存在。在这方面，极其重要的是要认清卫生菜肴和家庭方式将的意识在过去的几十年之中急剧增加，很会因此也增加了菜肴质量和其他家庭方式将因素所二者之间的间的关系。这意味着那些最谈论自己卫生的人坚信卫生菜肴和家庭方式将，而那些不太谈论自己卫生的人坚信不太卫生的菜肴和家庭方式将。在同一原始数据研究人群之中常用历史和当今的菜肴的系统原始数据，并比较它们与脑瘤危险性的间的关系，可以险恶认清混杂情况，因为历史原始数据会比当今原始数据更少受到家庭方式将因素所的阻碍。

鹿特丹原始数据研究是一项基于人口统计的当年瞻性原始数据研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的抽取之中风险评估了菜肴钙量。

藉此，路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个算起20年的自然环境之中，探究坚信MIND菜肴与脑瘤危险性二者之间的保持联系，在上半年的随访每隔之中。此外，为了说明了MIND菜肴是否是确实比其他卫生菜肴对神经系统卫生更有针对性，还原始数据研究了坚信其他两种卫生菜肴与脑瘤危险性二者之间的保持联系。

在以人口统计为基础的鹿特丹原始数据研究之中，他们常用有效的饲料频率抽样对1989年至1993年当年夕的5375名发起者（弧I）和2009年至2013年当年夕的2861名发起者（弧II）的菜肴钙进行了风险评估。我们计算了MIND菜肴分数，并常用Cox模型原始数据研究其与全因脑瘤危险性的间的关系；胃癌的全因脑瘤被记事到2018年。

在从弧I开始的最低15.6年的随访当年夕，1188名发起者患上了脑瘤。弧I较高的MIND菜肴分数与随访当年7年的痴呆危险性较高于有关（致命比（HR）[95%置信区间（CI）]，每正态分布（SD）增加0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访每隔内，保持联系消失了。

从弧II开始的最低随访时间段为5.9年，当年夕有248名发起者患上了脑瘤。在每个随访每隔当年夕，弧II的MIND菜肴得分越高，痴呆危险性越高于，但随着时间段的推移，关连性稍为增强（随访7年的HR[95% CI]，每SD增加0.76[0.66, 0.87]）。

弧II的MIND菜肴分数与痴呆危险性的间的关系比弧I的MIND菜肴分数更为密切。

该原始数据研究的极其重要内涵在于发现了：能够地坚信MIND菜肴与随访的竖几年内脑瘤危险性的降高于有关，但这会大多是由启动时因果间的关系和家庭方式将的残余混淆所阐释的。需要实质性的原始数据研究来揭示MIND菜肴在多大程度上会阻碍脑瘤的危险性。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()